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易上火?这些一吃就好的食物,千万别错过了!

融报_卫健导引 2024-11-3 11:10 3993人浏览
摘要

每到忽冷忽热的季节,很多人都是会出现咽喉干痛,两眼红赤的问题,这个时候其实就是我们所说的上火。一不小心又上火了,咽喉肿痛,吃不下睡不香。很多朋友都在问,上火了该如何安排饮食来调理身体呢?下面小编介绍这 ...



每到忽冷忽热的季节,很多人都是会出现咽喉干痛,两眼红赤的问题,这个时候其实就是我们所说的上火。


一不小心又上火了,咽喉肿痛,吃不下睡不香。很多朋友都在问,上火了该如何安排饮食来调理身体呢?下面小编介绍这些食物,对上火有很好的食疗效果,千万别错过了!



喉干嗓哑——秋梨膏

食材:
梨3个,红枣100g,罗汉果1个,百合50g,冰糖30克


做法:

1、将梨洗净刮皮削成泥
2、加入姜丝、 红枣、揉碎的罗汉果和百合搅拌均匀
3、 大火煮开转中火煮45分钟
4、 纱布滤过梨汁,搅拌搅拌
5、加入冰糖小火熬4-5个小时,变浓稠拉丝就可以啦~



咽喉肿痛——小吊梨汤


食材:
雪花梨1个,银耳20克,枸杞5克,冰糖20克,盐2克


做法:
1、把20克银耳,在凉水中泡发; 
2、摘去银耳根部发黄的部分; 
3、把梨削去皮,留下梨皮,这是做小吊梨汤的关键食材; 
4、把用1小勺盐抹一下梨,炖出的梨汤会更清甜好喝; 
5、盐均匀地抹在梨身上,然后洗干净盐分; 
6、小锅中加入切好和梨块,泡发的银耳,以及梨皮,倒入水没过食材;7、加入调味的冰糖,甜度随意; 
8、把梨汤用小火熬煮半小时左右; 

9、梨汤下去三分之一的时候,再加入枸杞,煮5分钟左右即可。


口长水泡——桂圆银耳莲子汤


食材:

银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、红枣、冰糖适量


做法:
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;

4、将处理好的银耳,莲子,红枣,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。



嘴唇干裂——黄瓜猕猴桃汁

 

食材:
1根黄瓜、1个猕猴桃、适量冰糖


做法:
1、准备好材料;
2、猕猴桃去皮,切块;
3、黄瓜洗净,切块;

4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入冰糖即可。



头发干枯——蜜枣核桃羹


食材:
蜜枣 250g,核桃仁 100g,冰糖 40g


做法:
1、蜜枣去掉核,清洗干净 
2、将洗净的蜜枣、核桃仁和冰糖倒入锅中 
3、加水,没过食材 
4、大火煮开后,转小火炖煮 

5、煮至汤羹粘稠、核桃变绵软即可关火



鼻子出血——芒果西米露


食材:
1000g芒果、50g西米、适量椰子粉


做法:
1、芒果在中间切开,两瓣果肉切花刀,取小块;
2、用温开水将椰粉冲调开,晾凉;
3、锅里放适量水,烧至沸腾;
4、将西米丢进沸水中,中火煮10分钟;
5、十分钟后,关火。盖上盖子焖上8分钟,至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥,10秒就可以了;
7、将冰块丢进料理机,料理10秒;

8、在容器最底层铺好西米,冰块芒果泥、芒果块,最后倒入放凉的椰浆就OK了。




皮肤干痒——皂角米桃胶养颜羹


食材:

桃胶15克,皂角米10克,银耳15克,蔓越莓15克,冰糖适量


做法:
1、桃胶和皂角米用凉水泡12-24小时 
2、期间换水2-3次,浸泡约3-6小时之间去除杂质。 
3、银耳用凉水泡两小时后去蒂,撕成小朵 
4、将皂角米和银耳放入炖盅里,加入适量水 
5、隔水炖一个小时 
6、加入桃胶再隔水炖40分钟左右 
7、加入蔓越莓干再隔水炖15分钟左右 

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